• Назначение изделия

Камеры холодильные мобильные типа КХМ (далее – камеры) предназначены для кратковременного хранения предварительно охлажденных (замороженных) пищевых продуктов для работы в помещениях, отапливаемых и не отапливаемых и под навесом при температуре окружающего воздуха от минус 30°С до плюс 40°С и относительной влажности не выше 80%.

• Технические характеристики

Основные параметры и технические характеристики мобильной камеры.

1. Габаритные размеры камеры согласно договору поставки.
2. Рекомендуемая температура внутреннего объёма:
   • среднетемпературные – от минус 5°С до плюс 10°С;
   • низкотемпературные – не ниже минус 18°С
3. Коэффициент теплопроводности теплоизоляции 0,025 ± 0,005 Вт/мК.
4. Толщина теплоизоляции 80 или 100 мм.
5. Удельная нагрузка на пол не более 10000 Н/м2 (1000 кгс/м2) при хранении продуктов на стеллажах и не более 3.106 Н/м2 (30 кгс/см2) под опорами контейнеров или транспортных тележек.
6. Таблица 1

• Устройство и работа изделия

Холодильная камера состоит из комплекта панелей боковых, потолочных, напольных, дверного проема, двери, угловых элементов – стоек, пространственного силового каркаса.

Дверь оснащена ручкой со встроенным замком, запираемым ключом снаружи и открываемым без ключа изнутри камеры, и подвешена на петлях с гравитационным устройством.

Для охлаждения внутреннего объёма камеры используется съёмная моноблочная холодильная машина.

• Гарантийный срок хранения камеры составляет 6 (шесть) месяцев с момента производства.
• Гарантийный срок эксплуатации камеры составляет 12 (двенадцать) месяцев со дня продажи, указанной в Гарантийном талоне (либо в ином документе, удостоверяющем дату продажи) но не более 18-ти месяцев с момента производства.
• Расширенный Гарантийный срок эксплуатации камеры составляет 18 (восемнадцать) месяцев со дня ввода оборудования в эксплуатацию, при условии проведения пуско-наладочных работ представителями Продавца, наличия оформленного Гарантийного талона и Акта пуска в эксплуатацию.

Гарантия действительна при наличии следующих документов:

• подтверждающих дату и факт приобретения;
• гарантийного талона;
• руководства по эксплуатации;

Гарантийные обязательства предоставляются только сервисными центрами Продавца или другими организациями, уполномоченными Производителем.

Гарантийные обязательства не распространяются:

• на периодическое техническое и другое сервисное обслуживание изделий (транспортировку, монтаж, установку, ввод в эксплуатацию, очистку, регулировку, настройку, проверку параметров, смазку и т.п.);
• на работы по модернизации, усовершенствованию, внесению конструктивных изменений и адаптации изделия, с целью расширения сферы его применения, указанной в Руководстве по эксплуатации;
• на быстроизнашивающиеся детали изделия, которые подвержены естественному неизбежному износу в процессе эксплуатации; — по истечению срока гарантийной эксплуатации.

Гарантийные обязательства не предоставляются, если причиной неисправности изделия являются:

• механические повреждения любых деталей изделия (скол, трещина, вмятина, царапина, обрыв труб и т.п.);
• воздействие химически агрессивных веществ, чрезмерно высоких или низких температур, чрезмерно высокой влажности и запыленности;

• любое вмешательство в работу изделия, в том числе установка, монтаж, подключение и попытка выполнения ремонта, лицами неуполномоченными Продавцом или Производителем;
• несоблюдения правил хранения, транспортировки, монтажа, установки и эксплуатации изделий, указанных в Руководстве по эксплуатации, в том числе использования изделий не по назначению;
• отсутствия, неразборчивости или изменения заводского номера изделия;
• воздействие внешних сил по не зависящим от производителя причинам (стихийные бедствия, пожар, попадание в рабочие агрегаты и приборы посторонних предметов, жидкостей, животных или насекомых).

Производитель оставляет за собой право вносить в конструкцию или технологию изготовления необходимые изменения, которые при этом не влекут за собой обязательств по изменению или улучшению ранее выпущенных изделий.

Данные гарантийные обязательства не ограничивают определённые законом права Покупателей.

По всем вопросам, связанным с техническим обслуживанием и приобретением запасных частей просьба обращаться в уполномоченные организации (к Поставщикам или Продавцам) и их сервисные центры.

• Общие указания

В руководстве по эксплуатации излагаются сведения, необходимые для правильной эксплуатации и технического обслуживания камеры в период ее прямого использования.

Продолжительность срока службы камеры и безопасность ее в работе зависит от соблюдения правил эксплуатации.

• Меры безопасности

Изделие должно удовлетворять требованиям безопасности согласно Техническому регламенту Таможенного Союза ТР ТС 010/ 2011 «О безопасности машин и оборудования» (Решение № 823 от 18.10.2011 комиссии Таможенного Союза), а также ГОСТ 23833.

Общие требования безопасности – по ГОСТ 12.2.003.

При несоблюдении указанных требований предприятие-изготовитель ответственности за безопасность не несёт.

• Требования к помещению

При установке камеры к помещению предъявляются следующие требования:

• низкая влажность и хорошая вентиляция;
• рекомендуемое соотношение объёмов камеры и помещения – не менее 1: 3,5 м3/м3. В случае несоответствия объёмов, помещение необходимо оборудовать системой приточно-вытяжной вентиляции. Несоблюдение этого условия ведет к нарушению режима охлаждения и, соответственно, к увеличению расхода электроэнергии.
• камеру следует устанавливать на расстоянии не менее 0,1 м от стен и 0,6 м от потолка. Ширина прохода к холодильной машине должна быть не менее 0,7 м. Камера не должна подвергаться прямому солнечному облучению и находиться на расстоянии менее 1,5 м от источника тепла.

—   пол помещения должен быть выровнен в горизонтальной плоскости, шероховатость – не более 2 мм. Уклон пола допускается не более 1%.

Неровность и уклон пола при установке камеры способствует относительному смещению панелей и, соответственно, разгерметизации камеры, которая влечет за собой увеличение расхода электроэнергии.

Внимание! При установке под навесом на открытом воздухе камеры монтируются на ровные бетонные или асфальтобетонные полы. Допустимая высота неровностей пола не более 3 мм, а уклон пола в продольном и поперечном направлениях не более 1,5%.

3.4. Порядок работы

Перед пуском камеры в работу следует:

• удалить защитную пленку с внешних и внутренних поверхностей панели;
• промыть внутреннюю и внешнюю поверхности камеры тёплой водой с нейтральными средствами, ополоснуть и просушить.

Для нормальной работы камеры и поддержания в охлаждаемом объёме заданной температуры необходимо:

• производить загрузку камеры охлажденными (замороженными) до этой температуры продуктами;
• при загрузке и выгрузке продуктов двери камеры открывать на минимально короткое время.

• Правила хранения

Изделие должно храниться в упакованном виде по условиям воздействия на него климатических факторов по группе 3 ГОСТ 15150 и температуре не ниже минус 35°С. Срок хранения – не более 6 месяцев.

• Транспортирование

Упакованную камеру допускается транспортировать всеми видами транспорта в соответствии с правилами, действующими на каждом виде транспорта.

При транспортировании должны быть обеспечены: — защита транспортной тары от механических повреждений; — устойчивое

положение упакованного изделия.

• Рекомендации по удалению и утилизации отходов и защите окружающей среды

Необходимо учитывать и соблюдать местные предписания по охране окружающей среды. Опасные вещества не должны попасть в водоемы, в почву, в канализацию.

Решите, пожалуйста, своевременно вопрос по сбору и утилизации без ущерба для окружающей среды (грунтовых вод и почвы) отработанных отходов. Утилизация должна производиться в соответствии с местными действующими нормами утилизации.

При подготовке и отправке камеры на утилизацию необходимо разобрать и рассортировать составные части камеры по материалам, из которых они изготовлены.

• Общие сведения

Для изделия установлены два вида технического обслуживания — при использовании и регламентированное.

Техническое обслуживание в процессе работы камеры включает в себя контроль за температурой в охлаждаемом объёме, правильной ее загрузкой и установкой внутреннего оснащения.

Во время эксплуатации камеру необходимо содержать в чистоте. При санитарной обработке избегать применения абразивных и коррозионных моющих средств.

Регламентированное техническое обслуживание осуществляется по годовому графику, который разрабатывается Центром, производящим технический сервис, до начала планируемого года.

Регламентированное техническое обслуживание предусматривает выполнение комплекса работ с периодичностью не менее 1 раза в 2 месяца независимо от технического состояния камеры в момент начала технического обслуживания.